Габариты (ШxГxВ): 1430x1970x2540 мм
Панель управления: электромеханическая
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 51300
Вес (кг): 1275
Ширина (мм): 920
Глубина (мм): 1040
Высота (мм): 2150
Страна-производитель: ИТАЛИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Категории: Тепловое оборудование, Ротационные печи
Вес в упаковке (кг): 1307
Тип парообразования: каскадный
Тип нагрева: электрический
Рабочая температура не более (°С): 300
Бренд: Apach
Ротационная печь APACH G68E EMPT3M платформа используется для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
Система зажигания программирования;
Подходит для непрерывных циклов выпечки;
Полный набор опций для приготовления любого вида выпечки;
Ручная заслонка пароудаления;
Вентилятор работает на двух скоростях;
В камере присутствует клапан предельного давления;
Вращение с помощью платформы;
Обдув работает на пониженной скорости;
Уплотнители защищены для лучшей теплоизоляции и длительного срока службы;
Козырек с вытяжкой пара;
Дверь открывается на 180°;
Система облегчения закрывания дверей;
Парогенератор имеет высокую производительность;
Улучшена камера сгорания, полностью обновленная с применением инновационных технологий;
Доступ к ТЭНам с левой стороны;
Высококачественная термоизоляция;
Внутренние углы закруглены для простоты очистки;
Поставляется в трех модулях.
Комментарии