Температурный режим: +100...+190 °C
Габариты (ШxГxВ): 400x900x1100 мм
Тип подключения: электрика
Способ установки: напольный
Панель управления: электронная
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 6800
Вес (кг): 65
Ширина (мм): 570
Глубина (мм): 550
Высота (мм): 830
Страна-производитель: РОССИЯ
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Категории: Тепловое оборудование, Фритюрницы
Тип нагрева: электрический нагрев
Полезный объем (л): 25
Тип: традиционная
Количество емкостей: 1
Наличие термостата: да
Производительность (кг/ч): 10
Фильтрация масла: да
Бренд: RoboLabs
Фритюрница ROBOLABS ROBOFRY EF с системой фильтрации масла используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления продуктов в кипящем масле, например, картофеля фри или креветок темпура.
Панель управления механическая с поворотным переключателем и светодиодом, обозначающим состояние оборудования. Температура масла регулируется в пределах 90-190 градусов. Одна ванна объемом 25 литров. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия тэнов. Имеет холодную зону 1,7 л. для сгоревших частичек продуктов.
Встроенная система фильтрации – простой и надежный механизм позволяет фильтровать масло в течение дня, практически не прерывая работу аппарата. Цикл фильтрации длится около 5 минут. При регулярной фильтрации масла можно продлить срок его жизни в 2 раза, тем самым значительно снизив расход.
Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали
Комментарии